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구이

[전주 객리단길맛집] 웨이팅이 항상 있는 직각목살맛집. '온담'

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✅온담✅

 

🎈위치: 전북 전주시 완산구 전주천동로 210 1층

 

⏰️영업시간: 16:00~22:30(주말은 12:00~22:30)

 

☎️예약문의: 0507-1311-4958

 

 

 

⚠️굉장히 주관적인 리뷰입니다⚠️

 

안녕하세요 먹뀨입니다 🐽

 

 

오늘 소개드릴곳은 '온담'이라는 고깃집입니다.

 

 

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거의 매일 웨이팅이 있어서 몇번은 발길을 돌렸던 경험이 있는 곳. 예약 가능한지 전화로 확인하고 방문하시길 :)

 

요약본입니다!!

 

 

 

 


 

밑반찬이 깔끔하고 다 맛있어요. 파김치와 백김치, 깻잎은 특히 고기랑 먹을때 잘 어울리고 몇번 리필해서 먹은듯!

 

 

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고기는 처음부터 끝까지 직원분들이 구워주니 너무 편~안.

 

 

 

🍖직각목살

 

노릇노릇 구워주시다가 네모난 모양으로 잘라주시고 이후에 모든 방향을 적당히 잘 익혀주세요. 

처음에는 소금, 이후에 와사비나 기호에 맞게 먹어주세유

 

 

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고기가 굉장히 부드러워요.익힌 정도도 너무 좋았어요. 식거나 오래 익히면 질겨질 수 있으니 참고하세요.

그리고 여기 버섯이 정~~말 맛있습니다. 완전 촉촉 그 자체ㅠㅠ

 

 

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🍖온백살

 

 

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양념갈비마냥 고기전체에 양념이 살~짝 되어있어요. 

얇은 편이라 목살보다 구워지는 시간이 훨씬 적게 걸리고 먹었을 때 쫄깃쫄깃하고 목살보다 확실히 기름져요.

 

 

 


 

🍜온담비빔국수

 

이거는 꼭 시키시길 추천드려요. 이전에도 참 맛있었다 생각했는데 여전하네요.

기막힌 양념장과 아낌없이 뿌린 깨가 인상적. 고기와 잘 어울릴거는 말할 것도 없고 강추!

 

 

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🍚갓지은밥

 

 

 

바로 지어서 주기 때문에 시간이 약간 걸려요. 빨간 색깔이 특이한데 홍국균으로 발효를 시켜서 붉다고 해요.

 이 밥에 버터와 간장, 참기름을 넣어 간장계란밥으로 드시면 됩니다. 색이 특이할 뿐 특별한 맛은 아니니 참고하시길.

 

 

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💭웨이팅이 계속 눈에 보여 평소보다 후다닥 먹고 나갔지만 충분히 만족스러웠던 곳.친절하시고 맛도 좋은 곳!

허나 줄서서 먹을 정도일지는 의문!

 

 

 

 

🍖직각목살 : 13,000원(1인분)

🍖온백살 : 13,000원(1인분)

🍜온담비빔국수 : 6,000원

🍚갓지은밥 : 3,000원

 

✔맛 : 🌟🌟🌟🌟.5

✔가성비 : 🌟🌟🌟🌟.5

✔재방문 : 🌟🌟🌟🌟.5

 

 

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