🌈제주도 맛집 부수기 1탄!🌈
⚠️굉장히 주관적인 리뷰입니다⚠️
✅우진해장국✅
🎈위치 : 제주 제주시 서사로 11
⏰영업시간 : 06:00 ~ 22:00
🚘주차장 : 넓지만 1시간 무료 이용(웨이팅하다보면 훌쩍 지남 ㅠㅠ)
안녕하세요 먹뀨입니다 🐽

오늘 소개드릴곳은 제주도에 있는 아주 유명한 가게, '우진해장국' 입니다.
워낙 유명해서 한번은 꼭 가보고 싶었던 곳.
인터넷을 아무리 뒤져봐도 포장 말고는 무조건 웨이팅이 항상 있다고 하더라구요😭
근처에 고사리육개장 가게들이 또 있으니 웨이팅이 너무 길다면 포기하고 다른 가게로 가려고 마음 먹었습니다.
하지만 대기표를 받아들고 뭔가 금방 내 차례가 올 것 같은 느낌에 속아서 결국 1시간 30분은 기다려버렸어요😭
기다릴 수 있는 대기실도 만석, 가게 밖에서 추위에도 기다리는 분들도 꽤 되었어요. 도데체 얼마나 맛있길래 하루 종일 웨이팅이 있을까 오기가 생기기 시작. 방송으로 몇 번 손님하면 얼른 손들고 나가야해요. 아니면 지나가버립니다..🔥🔥
(앞에 80팀 정도 있었는데 1시간~1시간30분소요)
긴 기다림 끝에 입성! 내부가 좁은 것도 아니었어요.
여러 공간이 있었지만 몰려드는 손님들 때문에 아주 따닥따닥 붙여서 앉아야했어요(불편)
당연히 고사리육개장을 주문했구요. 기다린 시간이 무색할만큼 음식은 금방 나와버렸어요..😭
밑반찬은 아주 간단해요. 김치와 깍두기, 고추와 된장, 오징어 젓갈.
고사리가 아주 푹 고아져있고 농도가 은근 짙은 느낌의 국물이에요.
평소 먹던 고사리의 향이 진하다기 보다는 뭔가 닭죽(?)을 먹는 듯한 느낌의 신기했던 비주얼과 맛이었어요👏
엄청 뜨거우니 조심히 드셔야해요. 양이 많지 않아 보였지만 생각보다 양이 굉장히 많았어요. 같이 나온 밑반찬과 아주 잘 어울렸어요. 어제 먹은 술이 정말이지 확실하게 해장되는 느낌이라 너무 좋았습니다💯
추운데 오래 기다려서 더 맛있게 느껴졌던 것 같기도 하지만 기본적으로 맛은 확실한 곳이었어요.
다만, 포장을 하면 이렇게 길게 웨이팅을 할 필요가 없다는 점.
포장을 하느니 그래도 한번 제대로 먹어보자 싶어서 기다렸지만
다음에 혹시 또 먹을일이 있다면 그 때는 무조건 '포장'으로 먹을거에요.
제주 여행 가셔서 시간 여유가 많지 않다면 무조건 포장으로 해서 드시길 강력히 추천드려요❤️
(제가 도착한 시간은 오전 10시)

🍲고사리육개장 : 10,000원
✔맛 : 🌟🌟🌟🌟🌟
✔가성비 : 🌟🌟🌟🌟.5
✔재방문 : 🌟🌟🌟🌟🌟(포장시)
'본 포스팅은 어떠한 광고나 지원도 받지 않고 작성했습니다'
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