13. 전주 효자동 맛집, 족발맛집 '부광족발'
🌈 전주의 모든 맛집을 부숴버리겠습니다! 🌈
⚠️굉장히 주관적인 리뷰입니다⚠️
✅부광족발✅
🎈위치 : 전라북도 전주시 완산구 우전로 291
안녕하세요 먹뀨입니다 🐽
오늘 소개드릴곳은 '부광족발' 이라는 가게입니다.
맛있다는 소문을 듣고 처음 방문하는 곳이었구요. 자리에 여유가 있어서 참 다행이었습니다.
가게 내부는 좁은편이에요. 먹을 수 있는 테이블은 4~5정도, 사람이 조금만 들이닥쳐도 가득 찰 것 같아요🙃
메뉴판과 예능에 나왔던 이력이 있네요.
꼬리양념구이를 주문했는데요. 매운맛,중간맛,순한맛 3가지 맵기 조절이 가능했어요. 맵찔이지만 중간맛으로 주문했답니다🔥
기본안주는 제가 사랑하는 양배추샐러드 그리고 김치와 양파, 된장이 주어집니다.
양파를 춘장이 아닌 된장에 찍어먹는 것도 꽤나 괜찮았네요!
기다리는 사이 국이 나오는데요. 여기서는 뼈국이라고 하나봐요. 두툼한 뼈가 2개 정도 들어가 있었는데요.
살도 많고 너무 부드러웠어요. 왜 여기 술국이 맛있다고 한지 알겠더라구요.
맛은 시원한 우거지 해장국의 맑은 버전이라고 생각하시면 될 것 같아요. 국물이 정말 좋았네요👏
그리고 등장한 꼬리구이, 위에 뿌려진 마늘이 인상적인데요.
야들야들한 살에 매콤한 양념이 꽤나 자극적이었어요. 알싸한 마늘이 질리지 않고 자꾸 손이 가게 만들어요💯
살이 별로 없어보일 수 있지만 충분히 많고 발라먹기도 편했어요. 뼈가 쏙쏙 잘 발라지더라구요.
중간맛을 먹어본 소감은 신라면, 열라면보다 조금 더 매운맛이었어요. 딱 제가 먹을 수 있는 맵기의 마지노선이었네요.
불닭급의 맵기를 원하신다면 매운맛으로 도전해보세요!
주먹밥을 빼먹을 수 없잖아요~ 주먹밥 바로 주문해서 예쁘게 만들어봤어요.
확실히 뼈국도 그렇고 양념구이가 소주랑 너무 잘어울려요. 성시경씨가 먹을텐데에서 소주를 글라스에 가끔 마시는걸 보고 따라해봤는데 은근 괜찮습니다. 술이 빨리 올라서 술값절약됩니다~
효자동에 오실일이 있으시다면 꼭 방문해보시기를 추천드립니다!
🐷꼬리양념구이 : 25,000원
🍙셀프주먹밥 : 3,000원
✔맛 : 🌟🌟🌟🌟🌟
✔가성비 : 🌟🌟🌟
✔재방문 : 🌟🌟🌟🌟