[서신동 맛집] 전주곱창맛집하면 다들 아실만한 곳! 서신동 '대파생곱창'
⚠️굉장히 주관적인 리뷰입니다⚠️
✅대파생곱창✅
🎈위치 : 전북 전주시 완산구 새터로 19
⏰영업시간 : 17:00~04:00(일요일은 3시까지)
📞문의 : 063-277-8004
안녕하세요 먹뀨입니다 🐽

오늘 소개드릴곳은 전주 서신동에 있는 '대파생곱창' 이라는 가게입니다.
어릴 적 부터 자주 방문했었던 곳.
예전에는 정말 줄서서 먹고 웨이팅도 장난 아니었던 곳인데 요즘은 좀 한가한 편이에요.
전주곱창맛집으로 유명한 곳이었는데?!

예전보다 맛이 떨어졌다는 평이 있었는데 제가 오랜만에 솔직 리뷰 시작합니다!!
메뉴판입니다.
곱창과 대창을 제일 좋아해서 각각 1인분씩 주문했어요!

밑반찬은 전이나 거의 차이가 없더라구요. 소스들과 동치미. 그리고 예나 지금이나 이것때문에도 왔었던 선지국입니다.
선지국은 여전히 맛있었어요. 예전보다 매콤함이 적어진 느낌이 들었는데 제 기억의 오류일지도 모르겠어요!
하지만 여전히 맛있습니다. 리필도 가능하니 여전히 최고!
대창과 곱창 비주얼. 저는 아주 만족! 1인분이라 적어보이지만 그렇게 적은 양은 결코 아니었어요!
이곳의 시그니처였던 대파김치는 여전히 여~전히 새콤하니 맛있습니다.
직원분이 왔다갔다 계속 봐주시고 구워주십니다.(바쁘실때는 저희가 뒤적뒤적 해야하긴해요!)
염통이 제일 빨리 익기때문에 염통부터. 냄새 없이 쫄깃쫄깃하니 좋았어요.

곱창이나 대창은 어땠을까요? 맛있습니다! 예전보다 맛이 떨어졌다고 생각이 전혀 들지 않았어요.
예전과 비교해도 거의 동일하게 유지하고 있다고 생각이 들었어요 :)
곱창도 대창도 생각했던 딱 그맛이라서 만족스러웠어요.

그리고 완전 혜자스러운 점, 벌써 몇년 전부터 이어지고 있는 리뷰이벤트.
SNS에 필수해시태그 몇 개 달아서 올리면 볶음밥을 2인분이나 서비스로 줘요.. 양이 정~말 많습니다.
보통 2인분 시키면 5~6천원 받는 가게들이 참 많을텐데요.
볶음밥은 바로 먹어도 되지만 좀 눌러 먹어야 더 맛있죠. 야무지게 눌러줘서 먹으니 역시 맛이 굿!
대파김치도 송송 썰어서 같이 먹어주면 더욱 더 맛있습니다 :)
대파생곱창은 참 애정하는 곳인데 예전만큼 사람들 발길이 많지 않은건
곱창집들이 그만큼 더 많이 생겨서 그렇다고 결론 지었습니다(뇌피셜)
전주곱창맛집, 서신동맛집, '대파생곱창' 이었습니다.

🍲곱창구이 : 16,900원(한우,150g)
🍲대창구이 : 16,900원(한우,200g)
✔맛 : 🌟🌟🌟🌟
✔가성비 : 🌟🌟🌟🌟.5
✔재방문 : 🌟🌟🌟🌟