[전주 객사술집] 객리단길에 생긴 신상 분위기좋은 한식주점. '찰라'
✅찰라✅
🎈위치 : 전북 전주시 완산구 전주객사2길 46-12 107호
⏰영업시간: 17:00~02:00(토,일은 새벽 3시까지)
📞문의: 0507-1485-1394
⚠️굉장히 주관적인 리뷰입니다⚠️
안녕하세요 먹뀨입니다 🐽

오늘 소개드릴곳은 전주 객사술집. '찰라' 라는 가게입니다.
오픈한지 한달도 되지 않은 신상 술집이에요. 찰라라는 뭔가 느낌있는 이름.
내부는 넓지 않은 편이에요. 다찌자리가 있고 4인테이블 하나 그리고 2인테이블이 3~4개정도.
분위기는 아늑하니 참 좋았어요!
메뉴판입니다.
한식을 살짝 재해석한 느낌의 메뉴들과 전통주도 다양하게 있었어요.
전통주는 접근이 편하게 저렴한 편으로 일부러 세팅해놓으신 것 같아요.
저희는 새우전골과 제육볶음을 주문했어요.
새우전골입니다. 완전 처음보는 신기하고 생소한 비주얼의 전골. 새우들과 오징어, 홍게살과 양념장이 눈에 띄어요.
오징어와 새우가 잘 익을때까지 잘 끓인 후에 먹으면 되는데 국물에서 새우향이 진하게 느껴져요.

처음에 간은 강하지 않는데 끓일 수록 진해져서 더 매력적이었어요.
양도 생각보다 많고 새우는 아주 튼실하고 싱싱해서 기억에 남음!

제육볶음입니다. 깻잎페스토와 옆에 나온 또띠아?에 싸먹으면 되는데
저는 빵이 너무 딱딱해서 먹기가 조금은 힘들었어요.
고기자체와 페스토와는 잘 어울리고 양념도 맛있었어요. 평소 접하지 못했던 제육볶음이라 이것도 신기했던 경험 ㅎㅎ

이건 서비스로 주신 방어회. 방어는 언제 먹어도 맛있죠. 한 점에 소주 한 잔 조져버려씀다~ ㅠㅠ맛있었어요.
그리고 가기 직전에 또 서비스로 주신 고구마 아이스크림.
이거 이거 진~짜 맛있더라구요. 겉에 까만부분이 껍질이 아니라 식용 숯이라고 설명해주셨는데 일단 신기함.
많이 달지 않아서 너무 좋았고 진짜 진짜 맛있었어요. 다음엔 이걸 시켜야할듯 싶을 정도!

갈 때 까지 너무 잘 챙겨주셔서 감사했던 사장님.
전주 객사술집, '찰라' 였습니다.

🍲새우전골: 21,000원
🍲제육볶음&깻잎페스토: 18,000원
🍶독도소주: 8,000원
✔맛 : 🌟🌟🌟🌟
✔가성비 : 🌟🌟🌟.5
✔재방문 : 🌟🌟🌟🌟